府中市議会 2022-06-21 令和 4年総務文教常任委員会（ 6月21日）
それから二つ目は、中学校費において第一中学校給食配膳室改修計画に係る費用などがあります。706万8,200円が繰り越されております。現在配膳室とくるといわゆる給食ですので、使用上の不都合な面というのからは早急な改善が必要ではないかと懸念をいたします。配膳室の改善というのは、これは猶予できるものなのかどうかというところ、これが二つ目。
それから二つ目は、中学校費において第一中学校給食配膳室改修計画に係る費用などがあります。706万8,200円が繰り越されております。現在配膳室とくるといわゆる給食ですので、使用上の不都合な面というのからは早急な改善が必要ではないかと懸念をいたします。配膳室の改善というのは、これは猶予できるものなのかどうかというところ、これが二つ目。
子供支援は，就学援助の認定基準の引下げや，放課後児童クラブの有料化を行う中，学校給食では，中学校給食の全員給食でのセンター化と併せて，今後，自校調理を行っている小・中学校も大規模民間給食センターへ移行しようとしております。
次に，中学校給食についてお尋ねいたします。 現在，広島市立中学校において，自校や給食センターで調理をした温かい給食を提供している学校は64校中21校，全体の約３割。残りの約７割は，弁当持参か民間業者が届けるデリバリー給食かの選択制であります。
これまで日本共産党市議団は，中学校給食は自校調理，また親子調理方式での早期実施を求めてきました。９月に出された学校給食の提供体制の見直しの方針は，中学校給食は今後５年間で全員給食化することに異議はありませんが，中学校での給食がセンター方式か自校調理方式かの議論もなく，市内の小・中学校全てを民設民営も含めて５か所の大規模給食センターに集約化するという内容であり，この方針には到底賛成できません。
………………………………………………………… 188 中村都市整備局長 ……………………………………………………………………… 188 佐々木議長 ……………………………………………………………………………… 188 平岡優一議員 …………………………………………………………………………… 188 １ 広島城の整備について ２ 厳粛な平和記念式典の開催について ３ 中学校給食
次に、中学校給食についてでございます。 中学校11校については、令和３年度から令和12年度までの10か年を計画期間とする学校給食施設整備計画素案でお示ししていますとおり、前半５年間で、新しい給食調理場２施設の整備と既存の因島南小学校の給食調理場を改修する計画としております。
福山駅周辺の再生や福山北産業団地の整備といった都市基盤の強化をはじめ，子どもの医療費助成制度の拡充や小中学校の空調設備整備，中学校給食の完全実施など，未来を担う子どもたちへの投資にも取り組んでこられたほか，福山城築城４００年記念事業やばらのまち福山国際音楽祭の開催など，都市づくりに新たな風を吹き込んでこられました。
ＰＣＲ検査法開発者の遺言 ２ 新型コロナウイルス感染症の指定類型について (1) 新型インフルエンザ等感染症指定の意味 (2) 病床使用率の経緯と現状 (3) 重篤者や無症状者数の確認 (4) 医療病床逼迫との関係 沖田範彦議員の予算総体質問 １ 妊娠・出産・子育て支援について (1) 民間児童会 (2) 眼科検査機器導入 ２ 学校教育充実について (1) 中学校給食
ＰＣＲ検査法開発者の遺言 ２ 新型コロナウイルス感染症の指定類型について (1) 新型インフルエンザ等感染症指定の意味 (2) 病床使用率の経緯と現状 (3) 重篤者や無症状者数の確認 (4) 医療病床逼迫との関係 沖田範彦議員の予算総体質問 １ 妊娠・出産・子育て支援について (1) 民間児童会 (2) 眼科検査機器導入 ２ 学校教育充実について (1) 中学校給食
最後ですけど、３番目は、中学校給食の問題です。 市内全ての中学校で温かい給食を早くについて。 ８月につくるはずだった中学校給食の実施計画はもうできたと思いますが、どうなりましたか。 ○議長（福原謙二） 佐藤教育長。 ◎教育長（佐藤昌弘） ただいまの御質問にお答えさせていただきます。
次に，中学校給食の無償化についてです。 福山市が２０１６年度から始めた中学校の完全給食については，本年８月２４日の２学期から城南，駅家南，神辺の３中学校で実施されたことにより，３５校全ての中学校で完全給食が実施されています。
具体的には，福山ネウボラの創設による子育て施策の再構築，そして子どもの医療費助成の拡充，中学校給食の完全実施，そして小中学校の空調整備，そして耐震化，そういった取組でございます。 また，備後の中核都市としての拠点性と求心力，こちらについても高めてくることができたというふうに考えております。
平成25年度末に策定された呉市中学校給食整備基本構想では、デリバリー給食を採用するにおいて、初期投資と維持管理費を50年累計で積算した場合、喫食率50％では44億2,000万円、同100％では倍近くの80億8,000万円としています。つまり非選択制のデリバリー導入で喫食率100％にするのはある意味簡単ですが、税金からの持ち出しがあまりにも大きいということです。
平成25年度末に策定された呉市中学校給食整備基本構想では、デリバリー給食を採用するにおいて、初期投資と維持管理費を50年累計で積算した場合、喫食率50％では44億2,000万円、同100％では倍近くの80億8,000万円としています。つまり非選択制のデリバリー導入で喫食率100％にするのはある意味簡単ですが、税金からの持ち出しがあまりにも大きいということです。
いただいた御意見を基に，小中学校の空調設備整備や子どもの医療費助成制度の拡充，中学校給食の完全実施などを実現してきました。 一方で，出席者の年代に偏りがあり，また全ての学区，地域を回るのに約２年３か月を要しました。
への備えとして，国，県と連携した抜本的な浸水対策やため池の安全対策の強化，本格化する人口減少への備えとして，政策ターゲットを設定し，その満足度を高める施策の実施，備後の拠点都市としての備えとして，福山駅周辺の再生，福山城築城４００年に向けた取組，総合体育館の整備などのスポーツを核とした地域活性化への取組などを実施，また子ども医療費助成制度の拡充や小中学校の計画的な耐震化及び全校に空調設備の整備，中学校給食
広島市は，この間の中学校給食をデリバリー弁当と家庭からの弁当との選択制で20年以上続けていますが，広島市はこの学校給食を通じてどういった子供を育てようとしているのかが見えてきません。現在，広島市として，学校給食全体と提供方式の見直し検討をしていますが，どういう教育的視点で見直しを行っているのですか。また，その検討状況はどうなっていますか。
小中学校の空調設備整備や計画的な耐震化，中学校給食の完全実施なども着実に進めてきました。 新型コロナウイルス感染症対策においても，ひとり親家庭と医療的ケア児への本市独自の緊急応援金を実施するなど，子育て世帯の経済的負担の軽減や子どもの健やかな成長への支援に注力してきました。 また，リノベーションまちづくりなどにより，福山駅周辺の再生に一定の道筋をつけました。
次に、中学校給食について伺います。 全員給食へと改善をされると表明されて、この８月末までには全体計画が作成されることになっていると思います。その中身を説明してください。 ○副議長（宮地寛行） 佐藤教育長。 ◎教育長（佐藤昌弘） ただいまの御質問にお答えさせていただきます。 給食施設整備計画の策定についてでございます。
先月，中学校給食が計画どおり全校で完全実施されました。また，４年前の市長就任時，県内でも大きく遅れていた学校施設の耐震化が全て完了します。車座トークで子どもから強い要望のあった学校図書館のリニューアルも全て完了します。公立では全国初となるイエナプラン教育校が再編後の常石小学校に，そして本市初の特認校としての広瀬学園がそれぞれ開校します。